Главный технолог кондитерского производства

з/п не указана

Требуемый опыт работы: более 6 лет

Полная занятость, полный день

Работа в федеральном предприятии, в одном из лидеров кондитерской отрасли

Стабильное, динамично развивающееся предприятие, нацеленное на будущее. Сейчас компания работает на рынках России и СНГ, продукция уже представлена в Китае и готовится к выходу в ряд других стран. В рамках работы в компании есть возможности для карьерного роста, профессионального и личностного развития.

Рассматриваются кандидаты с опытом работы в кондитерском производстве (с объемом производства не менее 40 тонн в сутки) в должности главного технолога и готовые к переезду в другой регион.

Обязанности:

  • Разработка и внедрение эффективных технологических процессов по запуску новых продуктов в массовое производство;
  • Усовершенствование текущих рецептур и улучшение качества продукции;
  • Обеспечение своевременного оформления и внесения изменений в документацию;
  • Разработка новых видов продукции и внедрение их в массовое производство;
  • Ускорение темпов роста производительности труда;
  • Отслеживание тенденций на кондитерском рынке, освоение новых технологических процессов и материалов, производственных рецептур;
  • Организация, мониторинг производственных испытаний (совместно с отделом разработок) и участие в их утверждение;
  • Участие в выборе технологического оборудования, его освоении и оценке его эффективности.

Требования:

  • Высшее образование (технолог пищевого производства);
  • Опыт разработки и внедрения в производство новых продуктов (кондитерское направление);
  • Опыт управления командой и всем технологическим процессом на массовом производстве;
  • Понимание бизнес-процессов и финансовой составляющей производства:
  • Опыт работы от 6-ти лет в аналогичной должности в кондитерском производстве;
  • Готовность к релокации.


Условия:

  • Высокий уровень дохода (обсуждается индивидуально на итоговом собеседовании);
  • Бонусы по результатам работы;
  • Возможность реализовать свой потенциал в крупной Компании;
  • Активная и профессиональная команда.

Ключевые навыки

Английский — A1 — Начальный
Управление производством
Работа в команде
Запуск новых продуктов
Управление производственным персоналом
Разработка нового продукта

Вакансия опубликована 26 февраля 2021 в Саратове

Похожие вакансии